ティーショップ華〜スタッフブログ

最近、松本市内でよく見かけるこののぼり。



そう…、松本っ子ならみんな知ってる山賊焼き。

松本市が今ゴリ押ししてる一品です。


今日は駅前で山賊焼きを使った料理、山賊トルティー焼きなる物を売っているという情報を耳にしたので、お昼休みに買ってきました。



お店のお兄さんがイカツくて、若干ビビりながら列に並んでいると…



「何？テレビ見てきたの？？」とお兄さん。

私　「あっ、すみません…テレビは見てないです。テレビに出たんですか？」

お兄さん　「スッキリって番組でテリー伊藤と中尾彬が絶賛したんだよ！」

スカーフをグルグル巻きにしながら、山賊トルティー焼きを頬張る、土佐犬のような中尾彬の姿を想像した…
私　「…似合わないっすね」

お兄さん　「えっ？何が？」

私　「…いや、なんでもないです。」


こんなかみ合わないやり取りがありながらも、山賊トルティー焼きを購入。


会社に戻って食べてみる。





トルティーヤが香ばしくて、鶏肉によく合う。
味噌ベースの甘いタレと野菜の感じが北京ダックみたいで美味しいです。

もう少しボリュームがあってもいいかも。


興味がある方は松本駅前で来週まで売ってるそうなので、買ってみてください。
【信州松本山賊焼き】ののぼりが目印ですよ。